Il nostro CODEGOTTO: sempre pronto ad esaltare i migliori bolliti.

CODEGOTTO - 400g

11,70 CHF
Quantità

Utilizziamo la carne ottenuta dalle refilature delle pancette e della testa del maiale.

Con la giusta percentuale di lardo le parti vengono tritate, salate e speziate senza alcuna aggiunta di conservanti e coloranti.

Da consumare previa cottura: si consiglia di NON bucare il prodotto cosi da evitare che vengano sprigionati gli aromi.

Prodotto a base di carne di maiale, da consumare cotto, entro 20 giorni dalla consegna.

Conservare refrigerato a una temperatura massima di 5°C.

INGREDIENTI: Carne di maiale (Svizzera), lardo, sale da cucina, spezie, aroma naturale.
Involucro: budello di manzo non edibile.

- Senza conservanti e additivi chimici
- Senza coloranti
- Senza glutine
- Senza lattosio e derivati del latte
- Senza polifosfati aggiunti

Solo conservanti naturali

Siamo contrari all'utilizzo di conservanti ed additivi chimici, nocivi per il nostro organismo. Utilizziamo solo conservanti naturali preservando, oltre alla salute, i veri profumi e sapori dei nostri prodotti.

Preparato al momento

La freschezza é sempre garantita. Tutti i salumi vengono affettati o tagliati in tranci al ricevimento dell'ordine che viene immediatamente evaso, per garantirne la massima freschezza.

100% prodotto artigianale

Controlliamo direttamente tutta la filiera e utilizziamo un processo produttivo lento e naturale che conferisce ai nostri prodotti il vero gusto della salumeria artigianale.

Gusto inimitabile

Riscopri il gusto della tradizione e delle ricette uniche, tramandate di generazione in generazione, da cui nascono i nostri deliziosi salumi e insaccati. Buoni, genuini e fatti "come una volta".